Proyecto de Relaciones Públicas para la Hamburguesería Marplatense Burger Lab

Abstract

El presente Trabajo Final de Grado analizó la hamburguesería marplatense “Burger Lab”. Para ello, se realizaron entrevistas con los dueños y se recogieron datos de redes sociales y páginas de Internet. El diagnóstico de situación determinó que la empresa necesita diferenciarse de su competencia local por la gran cantidad de hamburgueserías que hay en Mar del Plata. A partir de la conclusión, se desarrollaron tres campañas de Relaciones Públicas que se centran en tres aspectos clave para Burger Lab: posicionarla como productora local, crear relaciones duraderas con su comunidad y promover procesos que nutran la comunicación entre sus colaboradores. Palabras clave: Burger Lab - competencia - “Producto Local” - comunidad - público interno